Sector Pecuario

Hemoglobina Bovina

Importado USA

Hemoglobina Bovina

Es obtenida a partir de la centrifugación de la sangre bovina refrigerada (4 a 8 °C), recolectada bajo Normas Sanitarias de Establecimientos aprobados por el SENASA, la que una vez separada de la fase plasmática es secada por método de deshidratación por spray dryer.

Es una fuente de proteína de alta digestibilidad utilizada en alimentos para aves, cerdos, mascotas y peces.

CARACTERÍSTICAS ESPECIFICACIÓN MÉTODO ANÁLISIS
Parámetros físicos
Proteína Mín. 92% + 1 – 1 IN-BL16
Grasa Mín. 0.3% IN-BL10
Cenizas Máx. 4% IN-BL05
Digestibilidad: Mín. 85% IN-BL05
Parámetros microbiológicos
Salmonella spp Ausencia /25 g AOAC Salmonella
Escherichia Coli < 10 UFC/g AOAC E. Coli
Coliformes totales < 100 UFC/g AOAC Coliformes
Aerobios mesófilos totales < 1.0 x 105 UFC/g INEN 1529 (2006)
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